豌豆汤加上嫩肉丸，可以认为是一顿饱餐。 不需要以第二道菜的形式补充浓汤。 同时，煮汤很简单，不需要很多时间。
选择你的食谱
您将需要
- -1.5升水
- -1.5豌豆
- -200克西葫芦
- -200克南瓜
- -1汤匙植物油
- -300克碎肉
- -盐，黑胡椒粉，肉豆蔻粉，香菜-调味
使用说明书
1个
要准备带有丸子的豌豆汤，您将需要一个大锅或锅底较厚的锅。
将植物油倒入选定的容器中，并用粗磨碎机预先碾碎
西葫芦和南瓜。 如果需要，可以用胡萝卜代替南瓜，但是这里没有根本的区别，因为它取决于南瓜
颜色，而不是汤的味道。
2
另外，如果需要，您可以添加根：芹菜，欧芹等。 还应使用与准备南瓜和西葫芦相同大小的刨丝器切碎它们。
3
盖好盘子，放在中火上。 炖蔬菜5分钟，不时搅拌至
避免过度烹饪。
4
将香料放入炖过的蔬菜中，然后加些盐。 现在加入切碎的豌豆，如果需要，可以将其在冷水中预浸泡2至3个小时。 将食物倒入热水中，煮沸并在无盖的情况下小火煮30至40分钟。
5
您可以分开煮丸子，然后在食用前立即将它们加入汤中。 或在准备结束前15到20分钟，将肉丸放入沸腾的汤中。