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菜谱

如何制作杏仁梨派

如何制作杏仁梨派
如何制作杏仁梨派
Anonim

梨是一种非常细腻,美味多汁的水果。 这就是为什么所有菜肴都无与伦比的原因。 我建议你把杏仁烤梨饼。

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选择你的食谱

您将需要

  • -油酥点心-800克;

  • -梨-6个
  • 糖浆:

  • -糖-50克;

  • -肉桂-1条;

  • -八角星-2个;

  • -水-100毫升;

  • -柠檬汁-3汤匙。
  • 填写:

  • -黄油-75克;

  • -糖粉-75克;

  • -香草糖-1​​包;

  • -鸡蛋-1个;

  • -杏仁-75克;

  • -面粉-1大汤匙;

  • -Amaretto酒-2茶匙。

使用说明书

1个

将油酥点心放在工作表面上并滚动,使其适合烤盘,重叠约5厘米。 用小刀小心地切掉残留物,并用辫子编织。

2

为了为未来的梨蛋糕准备糖浆,请在免费的平底锅中混合以下成分:砂糖,肉桂棒,水,柠檬汁和八角茴香。 将重物放在炉子上放低火。 当它沸腾时,将火加至浓汤。 煮10分钟。 好酷

3

彻底冲洗梨,然后切成薄片。 用获得的糖浆倒入它们。 当水果在这种混合物中时,摇动它们。 因此,它们更好地饱和。

4

用搅拌机研磨杏仁,然后将其与搅打的糖粉和黄油,面粉,香草糖,鸡蛋和酒一起搅打。 彻底混合所有内容。 因此,您可以为馅饼加馅料,它的稠度类似于浓酸奶油。

5

将得到的坚果馅料均匀地分布在整个烤盘中。 然后将切碎的梨浸泡在糖浆中,然后将面团编织成辫子。

6

将烤箱预热至190度,然后将菜放入烤箱约35至40分钟。 冷却完成的烘烤,从模具中取出并用糖粉装饰。 杏仁梨派已经准备好了!

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