美味的粗面粉粗面粉麦片粥,加牛奶煮沸,是绝妙的早餐,尤其是如果您不要忘记加黄油的话。 看起来这道菜可以快速简便地准备,但是烹饪还有一些秘密。
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选择你的食谱
您将需要
- -400毫升牛奶(或200毫升水和牛奶);
- -2汤匙 诱饵
- -1茶匙 糖
- -盐调味;
- -任何水果或浆果(可选);
- -一块黄油。
使用说明书
1个
理想的粥不要太稀或太稀,当然也不要结块。 要准备这道菜,您将需要牛奶。 如果脂肪含量高,可以用水稀释。 美味谷物的秘诀是观察牛奶和粗面粉的比例。 即使谷物似乎太少,也必须牢记它们。 必须记住,200毫升牛奶需要1汤匙。 诱饵。
2
首先,用冷水冲洗锅,以使粥不燃烧,然后倒入牛奶并放慢火上。 一旦预热,就加入盐和糖。 重要的是要记住,这必须在入睡的粗面粉之前完成。 当液体开始沸腾时,放入粗面粉。 您无法快速完成。 将其倒入细流中,并不断搅拌牛奶。 为此,最好使用两汤匙:一汤匙面粉,第二汤匙牛奶。
3
粗面粉煮5分钟,然后立即将其倒入盘子中,然后在上面放一块黄油。 并且为了不形成膜,在冷却过程中将碟子混合几次。 您可以通过添加新鲜浆果,水果块,坚果,蜜饯,葡萄干等来使粗面粉粥的口味多样化。顺便说一句,要使粥更干,更嫩,在烹饪后用打蛋器将其打打,然后再加油。