布朗尼蛋糕（Chocolate brownie）-这是一种令人难以置信的美味而又浓郁的巧克力蛋糕。 通常，将其以馅饼的形式烘烤，然后切成小块。 这种甜点是美国料理的传统甜点，但在世界各地都很受欢迎。
选择你的食谱
您将需要
- -300克糖粉；
- -55克可可粉，不含添加剂；
- -200克杏仁粉；
- -1/2茶匙盐；
- -2个大鸡蛋和1个蛋白质；
- -30毫升水；
- -一茶匙香草精；
- -150克巧克力滴或巧克力，切成小块。
使用说明书
1个
我们将烤箱加热到175°C，用烤纸覆盖模具底部（大约20 x 20厘米），包括模具的侧面。
2
将可可粉和糖粉筛入一个大碗中，加入盐和切碎的杏仁坚果，混合。 在碗中加入2个鸡蛋，蛋白质，水和香草精。 混合直至光滑。
3
向面团中加入巧克力滴（一块巧克力），混合并均匀地撒在模具中。 此外，您还可以在面团上散布几滴巧克力，以达到美观的目的。
4
我们将巧克力蛋糕烘烤25-30分钟，然后用木牙签检查准备情况。 将巧克力蛋糕完全冷却后，用锋利的刀将其切成蛋糕。