您不仅可以煮鱼，还可以炸，蒸和烤。 尝试用柠檬，新鲜的香草和大蒜丁香烤鲭鱼-事实证明它非常美味又健康，如果您添加一点想象力来装饰这道菜，那么它可以在节日的餐桌上食用。
选择你的食谱
您将需要
- -2个鲭鱼，
- -香菜或香菜，
- -6花椒
- -15毫升柠檬汁（鲜榨半个柠檬汁），
- -2汤匙 大汤匙无味的植物油或葵花籽油，
- -两瓣大蒜，
- -海盐调味。
使用说明书
1个
烹饪应从清洁鱼开始。 充分冲洗鲭鱼，用剪刀除去g。 将腹部轻轻地涂在鲭鱼上，去除所有内部，然后再次冲洗干净，放在一边晾干。 如果需要，可以用纸巾擦干鱼。
2
将一瓣去皮的大蒜切成薄片（可以磨碎-调味）并放在一旁。 将第二个放在研钵中，加胡椒粉，一大撮盐并剁碎。 加入柠檬汁，两汤匙植物油并混合。 将鲭鱼排入腌制的汁中。
3
用一大片箔纸覆盖烤盘。
4
冲洗香菜或香菜，稍干，切碎，然后与蒜蓉板混合。 将鲭鱼塞入馅料中。 将鱼用箔纸包起来，静置30分钟。
5
半小时后，将烤箱预热至180度。 将鲭鱼锅放入烤箱中，将鱼烘烤40分钟。 然后略微冷却，并作为独立的菜品放在桌子上，如果您愿意，可以在鱼上添加任何配菜或清淡的蔬菜色拉。