乍看之下，在家做蛋糕似乎非常困难。 实际上不是，特别是如果您需要在不烘烤的情况下进行创建。 我建议你做一个叫做“四十小子”的蛋糕。
选择你的食谱
您将需要
- -奶酪-400克；
- -糖粉-50克；
- -黄油-150克；
- -高油曲奇饼干-300克；
- -速溶明胶-20克；
- -水-200毫升；
- -水果糖浆-2-3汤匙。
使用说明书
1个
将明胶倒入另一个杯子，然后倒入一杯冷水。 在这种状态下，将其放置15至20分钟，直到膨胀为止。
2
除去黄油，使其在室温下放置一会儿。 这是为了使其柔软。 黄油变软后，加入碎饼干。 彻底混合所有内容，直到获得均匀的质量。 将所得混合物放入可折叠的烤盘中。 小心地将其调平，然后轻轻向下按。 以这种形式在冰箱中发送30分钟。
3
将溶胀的明胶倒入锅中，放火上。 应将其加热直至完全溶解。 仅在任何情况下都不要使团沸腾。
4
在一个碗中混合以下成分：干酪，糖粉和明胶。 用搅拌器将所有物质充分混合，然后向混合物中加入水果糖浆。 再次搅拌。
5
用压碎的黄油和饼干的混合物制成蛋糕。 把豆腐明胶块放在上面。 小心地将其调平，然后将其放置在冰箱中整夜。 从模具中取出冷冻盘，并按照您的口味进行装饰。 没有烘烤的蛋糕“强孩子”就准备好了！