在其他河鱼类中，cru鱼不是最后的产地，它在渔民中非常受欢迎。 烹饪鱼的食谱种类繁多：酸奶油，烤箱，油炸的鲤鱼耳。 所有这些食谱都经过了时间的考验，但是还有更多关于如何在烤箱中煮cru鱼的食谱，非常多汁，美味，值得关注。
选择你的食谱
您将需要
- 1. 2件重达700-800克的鱼cru；
- 2. 450克含20％脂肪的酸奶油；
- 3. 2个洋葱；
- 4.2艺术。 湖 植物油
- 5.莳萝
- 6.盐，胡椒粉调味。
使用说明书
1个
在烤箱中烤鱼是一个简单的过程，但是您需要小心处理。 首先，我们准备cru鱼：内脏，从秤上清除。 冲洗干净并用纸巾擦拭以除去多余的水分。 Karasey可以在烤箱中烤成整体，对于大鱼，可以切掉头部-这是一个问题。
2
为了使cru鱼不那么坚硬，您需要将其切开整个身体（从山脊到腹部），以使小骨头在蒸煮过程中蒸熟而不刺破。
3
将植物油倒入烤盘中。 用盐和胡椒粉擦洗Karasey。 可以使用准备好的调味料混合物烹饪鱼。 烤箱里的酸奶油鱼特别好吃。
4
将洋葱切成两半，切碎莳萝。 在内部，the鱼用酸奶油充分润滑，并塞满洋葱和草药。
5
我们将以这种方式准备的cru鱼放在烤盘上，然后在cru鱼中加入大量的酸奶油，然后送入烤箱，预热至200克。
在烤箱中烤鱼将需要35-40分钟。
注意一下
建议烹饪刚捕获的caught鱼，不要使其冷冻。 在这种情况下，烤箱里的酸奶油鱼会变得特别好吃。
有用的建议
要用with鱼去除鱼鳞，使用可以在五金店购买的特殊设备很方便。