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如何解冻浆果

如何解冻浆果
如何解冻浆果
Anonim

即使在冰箱中,新鲜浆果也会迅速变质,但在冰箱中,它们的味道,香气和营养成分最多可以保留三年。 许多人更喜欢浆果,随时可以快速准备甜点和饮料,因为它在成熟季节被冷冻。 此外,这种浆果一年四季都可以在杂货店里出售。 但在使用前,应将其融化。 这可以通过几种不同的方式来完成。

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使用说明书

1个

将冷冻的浆果放在密封的容器中,然后将容器放入冷水中。 除霜需要10分钟,具体取决于产品的体积。

2

将冷冻的浆果倒入一层盘子中,然后放在桌子上,使其在室温下解冻。 这可能需要几个小时。 盖上将吸收融化的果汁和冰块的纸巾。 这样可以将除霜时间减少到1-2小时。

3

将冷冻的浆果装入玻璃容器中,然后将其发送至微波炉。 设置快速除霜模式。 每分钟检查一次浆果,以免错过解冻和开始加热的那一刻。

4

为了快速除霜,可以将装在密闭袋中的浆果放在冷水流下10分钟。 注意:如果包装袋损坏,浆果将吸收水分,并变酸变水。

5

将带有冷冻浆果的菜肴放入冰箱。 因此,浆果会缓慢融化,但会变软且变酸。 一公斤浆果将融化长达6个小时。

6

可以将用于烘烤馅饼和松饼的冷冻浆果放入面团中,而无需解冻。 它会在精神步骤中从热量中融化,并且不会损失任何糖分。 此外,冷冻浆果可以立即放入蜜饯,果汁饮料和果冻中。

有用的建议

冷冻过的浆果比刚从灌木丛中采摘的浆果更柔软。

您可以以切片或土豆泥的形式冷冻整个浆果。 它可以被加糖,以其原始形式保存并分类。

不要将果冻中的果冻解冻。 它不会像应有的那样冻结。

从冷冻浆果中,您可以调制出精美的鸡尾酒,酱汁和土豆泥,但是融化后的浆果在水果沙拉和新鲜甜品中看起来很糟糕。

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