装饰精美的菜肴可激发食欲，促进消化，提供节日气氛。 新鲜，腌制和煮沸的蔬菜，草药，煮鸡蛋，水果，橄榄和橄榄为沙拉增添光彩和多色。 最主要的是装饰不能完全覆盖盘子本身。
选择你的食谱
您将需要
-
- 黄瓜（新鲜或罐装）
- 新鲜番茄
- 甜菜
- 葱
- 色拉
- 热情
- 柠檬
- 煮鸡蛋
- 火腿
使用说明书
1个
黄瓜片中的“花”
将黄瓜切成约5厘米长，纵向切成两半。 在果皮上纵向切割。 这些条可以用来茎花。 将加工好的黄瓜切成薄片。 分离它们并用作洋甘菊的花瓣。 在花中间，放入一半的樱桃番茄。
2
番茄的“玫瑰”
螺旋从基部开始，将番茄皮切成一小段，切到叶柄上。 条带越薄，包裹起来就越均匀。 番茄必须成熟，但要坚固。 将纸条展开成一个扁平的螺旋状，将纸浆向下放在桌子上。 然后以宽阔的部分为基，将条状收集到玫瑰中。 也可以从黄瓜皮，煮熟的甜菜，胡萝卜，咸鱼条中制得类似的“玫瑰”。
3
甜菜根心
煮中等大小的甜菜，冷却并轻轻去皮。 将其切成薄片，然后使用曲奇切刀切碎心脏。 细切碎剩余的碎屑，并用其着色蛋黄酱或酸奶油。 这样的甜菜根心将非常适合情人节准备的沙拉。
4
蛇纹石
沿着大葱的箭头切开，它们本身会卷曲成美丽的“卷发”。 您可以将它们浸入冷水中几秒钟，以增加卷曲度。 用专用刀具切柑橘皮。 这样的条纹不仅可以装饰菜肴，还可以赋予它们额外的香气。
5
柑橘蝴蝶蝴蝶
要准备蝴蝶，请选择带有少量种子的浓柠檬。 用锋利的刀将它们切成薄片，然后除去种子。 将蝴蝶的翅膀分成两半。 用细胡椒条做成触角。 柠檬可以换成橙色。
6
香肠库列奇奇
将香肠或火腿切成薄片。 将它们彼此叠放，并从中间到边缘进行切割。 然后滚动每个切片“袋”。
7
鸡蛋木耳
从下面切一点鸡蛋以保持稳定性，在上面放半个番茄，然后在其上滴些蛋黄酱或酸奶油-您将获得蝇头木耳。