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餐厅

如何刊登餐厅广告

如何刊登餐厅广告
如何刊登餐厅广告
Anonim

即使餐厅提供美味佳肴,别致的室内装潢和优越的地理位置,客人也可能会绕过餐厅而不会在人群中奔跑以享用商务午餐。 但是,平庸的广告应归咎于或更确切地说,它的缺失。

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主意

伸展“我们开了!” 没有人感到惊讶。 每个人都这样写,他们还为精美的菜肴拍照,就像丑陋的样子。 有效的晋升需要一个理由,而没有一个理由。 人们需要细微差别,这是谈话的理由,换句话说,就是一个想法:生态植物吧,东方DJ酒吧,迷幻餐厅。

媒体中的广告太多,因此只有非常明亮,非凡的广告版式可以脱颖而出。 值得注意的不是广告,而是一个主意! 您需要宣传“芯片”,专有技术,而不是将餐厅本身宣传为另一个可以品尝美味的好房间。 不要出售名称,标语,也不要免费出售第三卷-出售传说,氛围和生活方式。 在此不要专注于同事,不要害怕成为第一个。

户外广告

餐馆户外广告最有效的形式是其标志。 它应该与立面组合在一起,并在其上突出显示,以深色突出显示,信息应易于阅读。 具有足够大的领土影响力或位于难以到达(更确切地说,难以到达)的餐厅应该允许自己更多:在通往餐厅的路线上(知道主要的交通交汇处),您可以安装广告牌,广告牌,灯箱或路标。 相对较新的餐厅广告类型是运输(出租车,小巴)。

媒体

根据目标受众,餐厅可以专注于商务和信息娱乐,或娱乐新闻。 如果您打算吸引外国人加入该机构,那么您将无法没有英语。 通常,新闻媒体更适合于形象广告-宣传与其概念相对应的机构形象。 饭店的原始布局应仅包含这样的图像和最少的文字,即字面意思:名称,标语,地址和另一个简短的短语,因为在阅读新闻时,人们不会阅读广告。 如果一家餐厅想对自己说更多话,您可以考虑写一篇文章,因为许多出版物都专门介绍了一些专门针对餐厅的部分。 例如,您可以为记者举办寿司烹饪大师班。

字母

新闻通讯主要有两种类型:邮件,短信和Internet邮件。 无论如何,针对目标受众的特定代表的成功人士都是如此。 信件应仅发送至那些将来的顾客将能够并愿意来餐厅的地址。 网络邮件更便宜,通常更有效。 可以要求普通客户自己留下电子邮件。

光泽度

在中等或高于平均价格类别的机构中,应该经常进行信息印刷:餐厅的名片,带有菜单主菜和图例的详细小册子。 促销印刷专用于某些促销,活动,并且主要用于在餐厅本身(在桌子上或在文件夹帐户中)分发或预分发。

现在

在餐厅,纪念品产品可能非常多样化,其主要要求是新颖性,概念性。 纪念品产品的作用可以通过以下方式执行:访客可以随身携带的帐户文件夹,带有餐厅标志的锡罐,带有标志的蜡烛,带有餐厅标志的巧克力等。 -创造力的范围巨大。 一个不错的主意是与该机构的图像广告相匹配,但此类产品仅在它们吸烟的地方起作用。

电视

电视上餐厅广告的有效性是有争议的。 困难在于电视不同于餐厅,它是大众文化的一个组成部分。 对于电视上的餐厅,一个不错的选择是赞助某些活动:体育比赛,音乐会节目。 成功经验-奖池和参加针对消费者的餐厅专门计划。 只有拥有至少8至10个场所的网络的快餐才可以依靠一定的电视广告效果。

广播电台

在电台上为餐厅做广告有两种有效方式:开设新机构时(广告活动应持续至少3周,每天6-8个网点),以及宣传某些广告活动(邀请派对,有关商务午餐,早餐的信息) ,菜单上的折扣等)。 为了使这样的广告真正发挥作用,视频必须是一个游戏,其创意必须能反映机构的概念甚至风格。 无线电剪辑包含的“笑话”越多,其有效性的可能性就越大。

口口相传

在高档餐厅(昂贵的高档餐厅)中,口碑广告,举办各种活动,吸引名人,创造不寻常的信息场合,提升厨师等非常重要。Arkady,著名的餐馆老板和追随者诺维科夫(Novikov)开设了“芝士”餐厅,下令经理在开业后的第一周内回应所有潜在客户的电话:“所有桌子都很忙…您可以在第二天订购。” 餐馆工作了一段时间,不知所措,引起了轰动,并赢得了一个受欢迎的地方的声誉。 平均账单成本越高,直接广告所扮演的角色越少,PR越高。 在Web上Internet与其他方法相比的优势:低价格,投放速度,广泛的目标受众及其增长。

在有关休闲和餐厅的专门门户上,可以完整地提供信息:餐厅的描述(其概念,总体氛围,特色,有关厨师的信息,内部照片),新闻(事件,事件和品尝,菜单更改,开店)新餐厅,引入其他服务),完整菜单(包括带价格,坐标(地址,电话,位置图)和营业时间的饮料),B2B行业和B2C在线订购餐桌或宴会的能力。 此外,Internet是唯一不让您担心实验,急转弯和非标准方式的媒体环境。 Web设计工具,HTML功能,图形,Flash,Java等实际上对于创建任何类型的广告资料都是不受限制的。

粘鱼

将餐厅与知名品牌“绑定”是很好的,在这种情况下,他们之间会建立关联关系,并将品牌态度转移到餐厅。 因此,在精品店和购物中心中促销餐厅(取决于餐厅的价格类别及其概念)可以产生良好的效果-所谓的交叉促销,即商店,沙龙和精品店同意相互折扣或相互信息支持的系统。

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