使用烹饪乳香，您甚至可以将最普通的蛋糕或自制馅饼变成真正的烹饪艺术杰作。 乳香的主要类型是明胶，牛奶和棉花糖乳香，其中尤为普遍。
选择你的食谱
乳香
要准备这样的乳香，您将需要：
奶粉;
糖粉;
炼乳。
将所有成分以1：1：1的比例混合并充分混合，直到质量变软为止。 Mastic已经准备好了。 通常，它的颜色永远不会是雪白的，但是这种产品的味道简直令人赞叹。
明胶乳香
这个配方比较复杂，但是效果很好。 他们的明胶乳香可以雕刻更精细的造型。
要准备基于明胶的乳香，您需要：
水;
明胶;
糖粉。
将2汤匙明胶浸泡在冷水中，放置数小时，然后将锅中装有明胶溶液的锅放在火上，使团块完全溶解。 在任何情况下都不要煮明胶溶液，否则它将失去其粘合性能，并且其气味将变得非常不愉快。
当明胶完全溶解后，向其中加入2-3杯糖粉并充分混合。 要为乳香提供所需的颜色，可以添加食用色素，但是，如果色素是液体，则必须增加糖粉的量，以使糖块稠密。 如果您不希望乳香的味道有点甜，可以加一点柠檬汁。
棉花糖乳香
棉花糖是棉花糖的空气糖果，有时是两个音。 这些糖果将作为糕点乳香的基础。 为了准备乳香，您将需要一包巧克力（约100克）。 在糖果中加一汤匙水，放入微波炉中几分钟。 在产生的甜味块中，添加1.5杯糖粉，并且不要忘记不断搅拌，必要时加糖粉。 这种胶泥是制作蛋糕装饰用小元件的理想选择。
巧克力乳香
您将需要2：1巧克力和蜂蜜。 充分混合各成分，乳香已准备就绪。 巧克力可以采取黑色和白色。
一些有用的提示：
为了生产乳香，请仅使用磨碎的糖粉，否则最终产品将失去塑性。 现成的乳香可以储存在冰箱和冰柜中。