就花费的精力和产品的比例以及最终结果的“好处”而言，这道菜可能会赢得其他方面的青睐。 20分钟后，面粉，牛奶，鸡蛋-油条已准备就绪。
选择你的食谱
您将需要
-
- 鸡蛋-3个
- 面粉-2杯
- 牛奶-1杯
- 发酵粉
- 盐
- 糖
- 植物油
使用说明书
1个
将面粉与第三茶匙发酵粉过筛。 将面粉倒入牛奶中，混合均匀，以免结块。
2
取3个鸡蛋，将蛋黄与蛋白质分开。 用打蛋器将蛋黄稍微打一下。
3
将蛋黄，刀尖上的盐和半茶匙的糖加到面团中。 彻底混合所有内容。
4
用厚泡沫打打蛋白，直到出现软峰。 在搅拌面团的同时，逐渐将生奶油加入面团中。 轻轻混合。
5
用植物油加热平底锅（但不要等它变热）。 将面团放入一汤匙中，放入锅中。 将油条两面煎至金黄色。 不要试图同时在锅中放入尽可能多的食物。 在它们周围留出空间，以便您可以自由翻转它们。
有用的建议
现成的煎饼最好与茶或牛奶一起食用。 作为调味料，您可以使用传统的酸奶油或巧克力或水果调味料。
为了使薄煎饼的口味多样化，请添加香草而不是普通糖，然后在面团中放少许肉桂粉。
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