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菜谱

如何做一个阳光明媚的圆沙拉

如何做一个阳光明媚的圆沙拉
如何做一个阳光明媚的圆沙拉
Anonim

每个家庭主妇在活动期间都根据各种食谱准备了许多沙拉,但是对于每个假期,我都想用新的想法取悦客人。 沙拉“ Sunny Circle”是一道丰盛而美丽的菜。

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选择你的食谱

您将需要

  • -4个马铃薯块茎;

  • -鸡肉320克;

  • -2个洋葱头;

  • -4个鸡蛋;

  • -葱的羽毛;

  • -120克硬奶酪;

  • -3枚鹌鹑蛋(用于装饰);

  • -醋,植物油;

  • -盐,药草,香料。

使用说明书

1个

马铃薯优选使用大约相同的大小。 从果皮上取下块茎,然后用约8厘米长的筷子切开。

2

在油炸锅中加热植物精制油,然后交替炸土豆条,做成金黄色的外壳。 用纸巾清除多余的油。

3

将一个洋葱分成半圈。 将鸡肉切成小方块,与洋葱混合炒至嫩。 在烹饪过程结束时,添加调味料,盐和各种草药。 煮鸡蛋,切成两半,每半切成4份。

4

切碎洋葱头。 将几汤匙醋或柠檬汁倒入沸腾的冷水中。 将洋葱放入其中并腌制15分钟。 切碎绿色的羽毛,并与鸡蛋轻轻混合。 将硬奶酪擦在细磨丝器上。

5

在盘子中间,放入煮熟的鸡肉,在上面放上鸡蛋和洋葱的混合物。 用蛋黄酱在山上润滑,然后在上面撒奶酪。

6

在所有面的最后一层分发炸土豆。 让中间自由。

7

将鹌鹑蛋或中型鸡蛋煮沸,去皮,然后将它们整个放在沙拉中间。 如果需要,可以撒上切碎的草药。 15分钟后即可食用沙拉。

有用的建议

为了使沙拉具有更细腻和中性的口味,您可以使用炸土豆切成4毫米左右的厚度来代替炸薯条。

您可以用预先磨碎的胡萝卜上的胡萝卜和樱桃番茄装饰沙拉的侧面。

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