如何干燥饼干的问题的答案很简单。 烤脆片面包的最简单方法是在烤箱中。 当然，您可以为此使用微波炉。 然而，不幸的是，在这种情况下，薄脆饼干将不能与脆皮，脆皮一起使用。 炉子附近的干燥也可以这样说。 另外，在这种情况下，该过程将太长。
选择你的食谱
您将需要
- -烤箱;
- -黑麦或小麦面包；
- -一把锋利的刀；
- -砧板；
- -盐调味；
- -香料（蛇麻酱，胡椒粉）。
使用说明书
1个
那么如何在烤箱中烘干饼干呢？ 首先切面包。 您可以服用不太新鲜（2-3天），但是当然不要变质。 如果将薄脆饼干用于汤，则应将其制成约1x1厘米的立方体形状；对于沙拉，将烤面包切成立方体。 啤酒饼干也是如此。 在这种情况下，将面包切成块。
2
冲洗烤盘并擦拭干净。 擦拭烤箱本身的壁。 如果不这样做，饼干可能会吸收一些异味。 打开烤箱预热。 温度可以设置在150-200 gr。 在旧烤箱中，用面包烘干薄脆饼干通常是在180度的标准温度下进行的。
3
将切片的面包一层放在烤盘上。 在一张纸上，只能以相同的方式切成面包。 例如，不允许混合使用多维数据集和多维数据集。 否则，有些碎片可能不会变干，有些可能会烧坏。 如果您想获得带有金色外壳的薄脆饼干，请用少量植物油对薄饼进行预润滑。
4
如何在烤箱中烘干饼干？ 烤箱加热到所需温度后，只需在其中放一张纸并关上门即可。 10分钟后，打开橱柜并混合饼干。 准备好以后才能触摸将来干燥期间的立方体。 磨刀石应再搅拌几次（约4次）。
5
等到饼干准备好。 例如，如果用1x1厘米的立方体切面包，则二十分钟的时间足以在140-150度的温度下烘烤。 对于较大的立方体，干燥时间通常为30-35分钟。 在180-200度的温度下，干燥通常不超过10分钟。
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用小刀触摸饼干。 如果感觉到僵硬，请关闭烤箱，然后关闭烤箱门。 等到橱柜冷却下来并取出完成的饼干。 等到它们也冷却。 如果需要，可以给薄脆饼干加盐并撒上香料。 现在，您知道如何正确干燥饼干了。
7
将现成的脆皮方块或木棍用棉布袋折叠。 您也可以将饼干存放在塑料容器中。 将容器放在干燥，黑暗的地方。 例如，它可以是食品储藏室或只是橱柜夹层。 请勿将面包屑存放在厨房或其他可能吸收异味的地方。
8
将残留在烤板上的饼干中的面包屑收集在一个单独的袋子中。 将来他们会派上用场。 清洗烤箱和锅。 仅此而已。 可以按预期使用美味的干磨刀石和面包块。
注意一下
干燥薄脆饼干时的温度非常重要。 这值得考虑。 因此，在140-150度的温度下，可获得薄脆饼干。 如果在180-200度的温度下进行干燥，它们将变得更暗，更脆。