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如何用蜂蜜煮沙棘果酱

如何用蜂蜜煮沙棘果酱
如何用蜂蜜煮沙棘果酱
Anonim

沙棘浆果的愈合特性已经使用了很长时间。 新鲜的沙棘含有2.8-7.8%的油,维生素C,A,B1,B3,番茄红素,生育酚,核黄素,叶酸,亚油酸,油酸,棕榈酸和许多其他有用物质。

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选择你的食谱

您将需要

    • 第一个配方:
    • 蜂蜜500克;
    • 沙棘1公斤;
    • 水1.5杯
    • 第二招:
    • 沙棘400克;
    • 蜂蜜2杯
    • 第三招:
    • 沙棘1公斤;
    • 蜂蜜1公斤;
    • 丁香3片;
    • 肉桂1片
    • 第四招:
    • 沙棘1kg;
    • 蜂蜜1.5升;
    • 核桃去皮
    • 第五食谱:
    • 沙棘浆果1公斤;
    • 蜂蜜1公斤

使用说明书

1个

当然,所有这些愈合特性最好保存在刚刚从树枝上采摘的浆果中,但是工件既美味又健康。 蜜汁沙棘果酱结合了这些独特产品的双重优势。 几乎所有浆果和水果都可以用蜂蜜而不是糖来保存。 冷冻水果也是合适的。

2

第一个食谱。 仔细冲洗沙棘并使其干燥。 将浆果放入大煲中,在其中倒入水和蜂蜜,然后盖上盖子。 您需要将此混合物在预热至70-80oC的烤箱中腾飞4-5小时。

3

第二个食谱。 仔细冲洗沙棘,然后晾干。 将蜂蜜倒入一个宽容器中,煮沸,然后用银勺或木勺搅拌,以防止产品燃烧。 在煮蜂蜜中,浸入浆果并煮15-20分钟。 准备好的果酱应存放在干燥,黑暗,阴凉的地方。

4

第三招。 以与前两个选项相同的方式处理浆果。 必须将蜂蜜煮沸,然后倒入沙棘。 放入香料,并在低火下轻轻搅拌,使果酱就绪。 这道菜非常香,令人愉快,在冬天漫长的夜晚,最好搭配热茶一起使用。

5

第四招。 制作适量的干净,干燥的沙棘浆果。 将蜂蜜烧开,用木勺搅拌。 在咖啡研磨机中研磨核桃,然后在蜂蜜中煮5-10分钟。 添加到沸腾的浆果中。 将蜂蜜和沙棘一起煮沸后再煮20分钟。

6

第五招。 将蜂蜜和沙棘浆果等分。 在搅拌机中将这些成分捣碎,应获得均质的物料。 将准备好的果酱放在灭菌的罐子中,盖上盖子,放在阴凉的地方。 此食谱可让您节省沙棘中几乎所有有价值的物质。

注意一下

如果您有机会自己收集沙棘,请在不超过15°C的气温下进行。 在晴朗炎热的天气中,几乎很难摘下果实,因为它们非常嫩。

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