用蜂蜜和酱油烤制的猪肘是新年餐桌上热餐的绝佳选择。 多汁,美味可口的肉不会让任何人冷漠,第二年的象征-黄狗也会喜欢它。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/52/kak-zapech-svinuyu-rulku-na-novij-2018-god.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -1头猪小腿(约1公斤);
- -4-5瓣大蒜;
- -2汤匙 湖 亲爱的
- -4汤匙 湖 酱油
- -调味的香料和草药。
使用说明书
1个
用交叉的箔纸覆盖烤盘。 将猪肘放在中间,从各个方向切成小块。
2
从大蒜中除去果壳,将每瓣丁切成3-4瓣。 将这些切片放入指节中制成的孔中。
3
在肉上,您需要用天然蜂蜜磨碎。 如果粉笔太厚,可以用水浴将其融化。
4
接下来,将小腿倒入酱油。 他将使肉变得嫩嫩多汁。
5
香料用来调味。 麻辣爱好者可以用胡椒混合物擦肉。 您还可以添加干的普罗旺斯香草混合物。
6
猪肘需要用两层箔纸紧紧包裹。
7
接下来,您需要将烤箱充分加热至约220度。 将烤炉的小腿放在铝箔纸中放在热烤箱中。 煮肉约60-80分钟。
8
箔中的小腿也可以在慢炖锅中烘烤。 为此,请使用“多锅”或“烘焙”模式。 您需要将指节放入多功能电饭煲中,合上盖子,选择两种模式之一,并将时间设置为80分钟。 烹饪温度应为180度。