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菜谱

肉松饼

肉松饼
肉松饼
Anonim

似乎不是从面粉,黄油和鸡蛋中烤松饼,而是从碎肉甚至是馅中烤制松饼。 但实际上,结果是一个绝妙的菜,非常适合家庭聚餐和招待客人。

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选择你的食谱

您将需要

  • -750克鸡肉或猪肉末;

  • -150克陈旧面包;

  • -120毫升牛奶;

  • -130克洋葱;

  • -350克蘑菇;

  • -120克酸奶油;

  • -15克芥末酱;

  • -盐;

  • -黑胡椒粉;

  • -植物油。

使用说明书

1个

将面包浸入牛奶中,待软化后,放入搅拌机中研磨。

2

用盐和胡椒粉剁碎的肉,再加入切碎的面包,然后充分混合。 然后应将其击退。

3

将蘑菇和洋葱,盐,胡椒粉切碎,然后在锅中加植物油炒熟。

4

将煮熟的肉分成两半。 要从一块肉中形成几个小球,然后从每个肉中做成一个扁平蛋糕,然后放入一个特殊的模具中烘烤蛋糕。

5

在每个纸杯蛋糕的内部,放上蘑菇馅,然后在上面放上剩下的一半碎肉。

6

将酸奶油和芥末混合,然后将混合物倒在每个模具上。 然后将它们放入烤箱烘烤45分钟。

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