精致的甜点会让您和您所爱的人在任何庆祝活动中都感到高兴。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/01/krem-karamel.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -200克糖;
- -6汤匙水;
- -250克牛奶;
- 200毫升奶油;
- -4个鸡蛋;
- -香草;
- -用油脂/油润滑模具;
使用说明书
1个
将1/2的糖与水混合。 将火炉放在小锅中加热,不时搅拌直至形成澄清的金色团块。
2
用黄油润滑奶油模具。 糖浆整齐地放置在由耐火材料制成的模具中。
3
在一个单独的碗中,混合牛奶,奶油,鸡蛋,1/2糖和香草醛。 用搅拌机充分混合。 将所得物料倒入糖浆中的霉菌中。
4
将所有这些放在边缘较深的防火板上。 将水添加到模具的中间,将产生水浴效果。
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5
将薄片放在加热到170度的烤箱中。 烹饪时间为35分钟。
6
取出模具,冷却,然后放入冰箱。 上菜之前,先从模具中取出奶油,然后转移到上菜盘中。 倒入糖浆。 甜点可以用鲜奶油,草莓和一小撮香草装饰。