不要害怕将鸡肉，葡萄干和伏牛花混合在一盘中。 根据此食谱，鸡肉非常多汁，具有令人愉悦的辛辣味。 对于那些讨厌用烤箱烤普通鸡肉的人来说，这是一个绝佳的选择。
选择你的食谱
您将需要
- -3个鸡胸肉；
- -少数葡萄干；
- -1/2杯红色半甜葡萄酒；
- -1/2杯番茄汁；
- -1汤匙 一勺干的伏牛花；
- -2汤匙 大汤匙橄榄油，红辣酱；
- -1/2茶匙的红辣椒，zira，香菜，盐。
使用说明书
1个
将盐与红辣椒，zira和香菜混合。 彻底冲洗鸡胸，并在所有面上擦拭干燥的调味料混合物。 让鸡肉静置30分钟。 您可以为鸡肉准备辛辣的调味料，以后再将其煮熟。
2
将伏牛干与少量洗净的葡萄干，红辣椒酱，番茄汁和红酒混合。 如果您决定不使用自制的，而是购买番茄汁的，那么最好完全放弃它-只需将红酒的量增加到1杯即可。
3
将植物油倒入锅中，将鸡胸肉炸成四面八方。 将鸡胸肉放入烤盘中，倒入先前准备的酱汁。 如果平底锅有可移动的手柄，则可以将鸡肉放在其中。 将模具放入烤箱。
4
在200度下用葡萄干和伏牛花将鸡胸肉烘烤15分钟。 然后再在烤箱中以170度烘烤15分钟。 将菜趁热食用。 作为配菜，您可以煮荞麦或长粒米。 您可以用新鲜大葱的羽毛装饰盘子。