饺子-最喜欢的菜肴之一,而馅料却很多种。 尝试不寻常的鱿鱼馅,您会为新口味感到惊喜。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/83/pelmeni-s-kalmarami.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -500克鱿鱼;
- -2个 鸡蛋
- -1个洋葱头;
- -装饰用大葱;
- -2汤匙 大汤匙黄油;
- -3汤匙 大汤匙葵花籽油;
- -1.5汤匙 面粉
- -肉豆蔻粉,白胡椒粉,盐调味。
使用说明书
1个
洗鱿鱼,去皮。 用刀将两个尸体切成小块,其余的与洋葱一起在绞肉机中切成小块。
2
合并鱿鱼,加入生鸡蛋,植物油,香料并混合。
3
准备面团:用幻灯片将面粉倒出并打入鸡蛋。 加水,揉成面团,分成两个相同的部分。
4
将零件滚动到薄层上,从一个边缘开始刻出一排圆圈,并带有特殊的凹槽。 在圆心中,放入一部分肉末,用面团的后半部分覆盖,并切出圆形的饺子。
5
饺子的边缘小心翼翼地合并在一起,并在盐水中煮沸直至变软。
6
将菜和温热的黄油一起食用,并用切碎的洋葱装饰。