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菜谱

鱿鱼饺

鱿鱼饺
鱿鱼饺
Anonim

饺子-最喜欢的菜肴之一,而馅料却很多种。 尝试不寻常的鱿鱼馅,您会为新口味感到惊喜。

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选择你的食谱

您将需要

  • -500克鱿鱼;

  • -2个 鸡蛋

  • -1个洋葱头;

  • -装饰用大葱;

  • -2汤匙 大汤匙黄油;

  • -3汤匙 大汤匙葵花籽油;

  • -1.5汤匙 面粉

  • -肉豆蔻粉,白胡椒粉,盐调味。

使用说明书

1个

洗鱿鱼,去皮。 用刀将两个尸体切成小块,其余的与洋葱一起在绞肉机中切成小块。

2

合并鱿鱼,加入生鸡蛋,植物油,香料并混合。

3

准备面团:用幻灯片将面粉倒出并打入鸡蛋。 加水,揉成面团,分成两个相同的部分。

4

将零件滚动到薄层上,从一个边缘开始刻出一排圆圈,并带有特殊的凹槽。 在圆心中,放入一部分肉末,用面团的后半部分覆盖,并切出圆形的饺子。

5

饺子的边缘小心翼翼地合并在一起,并在盐水中煮沸直至变软。

6

将菜和温热的黄油一起食用,并用切碎的洋葱装饰。

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