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菜谱

蘑菇馅的鱼疯狂

蘑菇馅的鱼疯狂
蘑菇馅的鱼疯狂
Anonim

多汁的鱼疯狂装满香菇,并用草药调味,将使所有喜欢鱼的人都能品尝到它们的味道。

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选择你的食谱

您将需要

  • -950克鲈鱼片;

  • -320克洋葱;

  • -6个鸡蛋;

  • -185克白面包;

  • -110毫升牛奶;

  • -45毫升植物油;

  • -盐,胡椒粉;

  • -325克香菇;

  • -30毫升的脂肪霜;

  • -蔬菜(洋葱和莳萝)。

使用说明书

1个

轻轻去皮,切碎洋葱,然后在锅中加植物油炒熟,冷却。

2

穿过绞肉机刺鲈鱼片,加入炸洋葱和预先浸入牛奶的白面包,盐和胡椒粉,充分混合。 然后打两个鸡蛋,将它们与切碎的鱼混合,以获得均匀的质量。

3

将煮熟的肉末放在冰箱中约1.5小时。

4

煮4个鸡蛋,去皮冷却。 将剩下的洋葱去皮,切碎。 将蘑菇洗净,干燥并切块,然后在植物油中炸20分钟,然后将洋葱加入锅中,再炸10分钟,然后冷却所有东西。

5

将切碎的煮鸡蛋,莳萝和洋葱,蘑菇和2汤匙奶油混合在一个浅盘中,加入盐和胡椒粉,适当地混合一切。

6

形式疯狂。 为此,您需要从冰箱中取出切碎的鱼,并用它制成小蛋糕,在其中应该放入馅料,包裹边缘并卷成圆饼。

7

准备好的炸薯条应在两侧用小火炸至金黄色。

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