鱼派可以在桌上享用晚餐，很容易消化和快速煮熟。
选择你的食谱
您将需要
- -烤盘；
- 对于测试：
- -小麦粉300克;
- -牛奶0.5杯；
- -1个鸡蛋；
- -干酵母1茶匙；
- -橄榄油4汤匙。 汤匙
- -0.5茶匙盐；
- 对于填充：
- -新鲜三文鱼500克；
- -冷冻蔬菜混合物（茄子，西红柿，辣椒，洋葱）400克；
- -加工奶酪150克；
- -大蒜2瓣；
- -香菜；
- -莳萝果岭；
- -柠檬汁1汤匙。 汤匙
使用说明书
1个
将酵母溶解在温牛奶中。 加鸡蛋和2汤匙。 汤匙橄榄油，盐调味并混合均匀。 逐渐倒入面粉，揉成面团，使其不粘到您的手上。 形成一个球，用保鲜膜覆盖，并在温暖的地方放置1小时。 面团应加倍。
2
将鱼从骨头和皮肤中分离出来，切成大块，然后倒入柠檬汁。 搁置30分钟。 用无盐的橄榄油在平底锅中用最慢的火轻轻炒蔬菜。
3
将奶酪在粗磨丝器上用大蒜磨碎。 将欧芹和莳萝切碎，与奶酪混合。
4
将面团摊成薄薄的一层，剩下一个小球用来装饰。 在蛋鸡中间，均匀地撒些蔬菜和盐。 在上面放一层磨碎的奶酪，香草和大蒜的混合物。 然后放入三文鱼块，并加盐和胡椒粉调味。 将奶酪混合物重新放在鱼上。 弯曲面团的边缘，以便穿上鞋子。 放入烤盘中，并用面团条纹装饰。
5
将蛋黄和黄油涂在黄油上，静置15-20分钟。 在180度的温度下烘烤30-40分钟，直到变成金黄色。
注意一下
对于馅料，您可以使用任何鱼。