可以让所有鱼友满意的绝妙菜肴。 白色和红色的鱼，以及蘑菇和煎蛋与香草的结合赋予了这种面包独特的味道。
选择你的食谱
您将需要
- -1100克红色鱼；
- -610克白鱼；
- -220克香菇；
- -195克洋葱；
- -210克胡萝卜;
- -奶酪230克；
- -2个鸡蛋；
- -135毫升牛奶；
- -65毫升蛋黄酱；
- -35克芝麻;
- -莳萝45克;
- -65毫升植物油。
使用说明书
1个
将洋葱和胡萝卜去皮切碎。 彻底打鸡蛋，然后加牛奶，切碎的莳萝和蛋黄酱。
2
在平底锅中加热植物油，然后炸洋葱和胡萝卜，然后加入蘑菇，再继续炸25分钟。
3
蘑菇准备好后，将鸡蛋和香草的混合物倒入锅中，煮鸡蛋卷。
4
用保鲜膜包住红色鱼片，并小心丢弃。 然后去掉薄膜，并用盐和胡椒粉擦鱼。
5
用同样的方法将白色鱼片包裹在薄膜中，打掉然后放在红色鱼上。 撒上盐，胡椒粉，撒上芝麻。
6
将准备好的煎蛋卷放在白色鱼片上，然后将所有蛋卷小心地卷成卷。
7
首先将箔纸放在烤盘上，然后将羊皮纸放在上面，倒上植物油，并事先撒上磨碎的奶酪。
8
将鱼卷放在奶酪上，包好羊皮纸的边缘，并用箔纸覆盖所有内容。
9
将卷送至烤箱中，在不超过200度的温度下烘烤约45分钟。
10
在烹饪结束时，将铝箔卷从铝箔上滚下来，然后转移到撒有草药的盘子中。