加奶油的甜卷非常容易快速烹饪。 儿童和成人都喜欢他们!
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选择你的食谱
您将需要
- 对于测试:
- -100克面粉
- -80克黄油
- -130克糖
- -马铃薯淀粉50克
- -6个鸡蛋
- 对于奶油:
- -300毫升奶油
- -50克糖
- -100克果酱或新鲜浆果
- -60克糖粉
- 装饰用:
- -糖粉花
使用说明书
1个
烹饪饼干面团。 将蛋黄与蛋白质分开。 将白蛋白打匀,直到形成浓稠的白色泡沫,然后用糖将蛋黄搅拌至光滑。 然后,我们将这两种质量结合在一起并充分混合。
2
在所得混合物中,缓慢加入淀粉,面粉并揉成面团。
3
我们将完成的面团放在厚薄的羊皮纸上,然后放入预热至180-200度的烤箱中20-25分钟。
4
我们将饼干放在干净的羊皮纸上,然后冷却。
5
烹调奶油。 用糖打成冰镇的奶油,并分开一小部分进行装饰。 在剩余的部分中,加入果酱并用汤匙混合。
6
在饼干的整个表面上均匀地涂上奶油,然后将其拧成卷。
7
在完成的面包卷上撒上糖粉。
8
我们将其余的奶油放在糕点袋中,并用小球将其涂在产品上。 在球的顶部,我们附上糖粉花。 我们的面包卷准备好了!