从火鸡上,您可以制作清淡但令人满意的沙拉。 准备过程中,您将需要新鲜的蔬菜,甜苹果和火鸡胸肉本身。
选择你的食谱
成分
- 土耳其里脊-350克;
- 马铃薯-5块茎;
- 红苹果-2个;
- 新鲜番茄-3个;
- 蔬菜沙拉;
- 鸡蛋-3个;
- 酸奶油20%-5汤匙;
- 鲜榨柠檬汁;
- 芹菜-1根;
- 橄榄油
烹饪方法:
- 在流水中,最好洗净火鸡里脊肉,然后在加入橄榄油的情况下转移到预热的锅中。 煎至金黄色。
- 烘烤后,将肉放在盘子上,倒入鲜榨的柠檬汁,移至侧面几分钟,使其饱和。 切成中等大小的切片后。
- 充分清洗马铃薯块茎而不脱皮,将其放入锅中,加水煮沸直至煮熟。 将煮熟的土豆冷却,去皮并压成薄片。
- 洗净鸡蛋,然后煮熟,冷却,用手去皮擦。
- 洗净芹菜根,去皮,再用细刨丝器去皮。
- 洗净红苹果,除去它们的果皮和核心,通过粗磨丝器。 为了使它们在烹饪过程中不会变黑,您需要将果泥倒入柠檬汁。
- 磨碎的苹果和芹菜放入一个碗中,混合。
- 彻底清洗每个番茄,然后在其上倒入沸水。 小心地除去果皮,将其粉碎成小方块。
- 将所有准备好的食材放入一个沙拉碗中,然后加入酸奶油和芹菜加苹果酱调味。
- 将蔬菜色拉洗净并晾干。 上菜前,将生菜叶子排成一排,将完成的菜摊在上面。