比萨爱好者喜欢它的各种风味馅料。 但同样重要的成分是比萨的基础。 根据喜好，它可以薄而脆或软而厚。 很大程度上取决于面团成分的比例。 同样的披萨面团配方很容易准备。
选择你的食谱
薄底：
1.200克面粉;
2. 1茶匙干酵母；
3. 150毫升的温水（不热！）；
4.¼茶匙盐；
5. 1汤匙植物油。
厚底：
1.300-350克面粉;
2. 1.5-2茶匙干酵母；
3. 250毫升的温水；
4.½茶匙盐；
5. 2汤匙植物油。
执行顺序：
1.润滑测试容器。 因此它不会粘住，并且会变得更好。
2.在食品加工机或搅拌机中混合面粉，盐和酵母。
3.在碗里加水和植物油。
4.将所得混合物在面粉桌上揉搓几分钟。
5.坚持放入碗中，直到面团膨大40分钟为止。
6.再次揉面团，几分钟。
7.滚动到烤盘上，添加馅料。
产品准备烘烤。