巧克力奶油是一种美味佳肴，可以在阴天使您振作起来。 早上喝一杯香浓的咖啡，和一小部分可可制成的浓巧克力奶油-会更好吗？
选择你的食谱
可可巧克力奶油食谱
您将需要：
-100克黄油；
-100毫升牛奶；
-一杯糖；
-三汤匙可可粉；
-两汤匙面粉。
做饭
将黄油切成小块，放进锅中，然后放火（火应该很小）。
黄油融化后，将所有的糖，面粉和可可粉加入其中，充分混合。
将牛奶倒入混合物中，并不断搅拌，将奶油煮至浓稠（约10分钟）。 从火上移走成品奶油，搅拌均匀后冷却。
可可奶油蛋糕
您将需要：
-三个鸡蛋；
-400克黄油；
一袋香草糖；
-三汤匙可可粉；
-一茶匙白兰地；
-100毫升水；
-两汤匙糖。
做饭
在金属碗中，将水与糖混合，将碗放在火上，煮沸。
在另一个杯子中，将鸡蛋打成浓密的泡沫（它们的体积应增加约三倍）。
将鸡蛋打浆后，不要停止打浆，将热糖浆倒入细小流中。
混合黄油，香草糖，可可和白兰地，将混合物与鸡蛋混合。 奶油准备好了。
可可和酸奶油
您将需要：
-100毫升酸奶油；
-100克糖粉；
-50克可可粉；
-10克明胶。
做饭
冷却酸奶油，然后将其与糖粉和可可粉混合，并用搅拌机充分搅拌。
将明胶溶于30毫升水中，并与酸奶油混合。 将完成的奶油倒入模具中，冷藏几个小时。