这种酱非常适合任何配菜。 配上米饭或面条，真是太好吃了。 而且，如果您在上面撒奶酪-菜的味道会很神奇。
选择你的食谱
您将需要
- -300克香菇；
- -1个洋葱；
- -200克樱桃番茄；
- 100毫升 脂肪含量为35％的奶油;
- -2瓣大蒜；
- -橄榄油煎炸。
使用说明书
1个
洗净蘑菇，切成薄片。 将洋葱去皮并切碎。 将樱桃切成两半。 将带有橄榄油的平底锅放在高温下，使其升温。
2
加热油时将大蒜去皮，切成两半。 用低火将大蒜放入油中炒2分钟。 一旦油吸收了大蒜的气味和味道，将其除去。 将切碎的洋葱放入黄油中，炒至透明。
3
煎炸时不断搅拌。 将香菇加入锅中，并稍微增加热量。 一旦所有液体蒸发，添加樱桃。 拌匀，再煮至少一分钟。 然后将奶油倒入锅中，并再次用中火煮10分钟。
有用的建议
要准备这种酱汁，您可以将新鲜的仍可以罐装的蘑菇拿走。
樱桃番茄可以用普通番茄代替。