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菜谱

螺旋filo酥皮羊肉和沙拉

螺旋filo酥皮羊肉和沙拉
螺旋filo酥皮羊肉和沙拉
Anonim

装满碎羊肉,杏仁和芝麻薄片的螺旋西式糕点将成为您最喜欢的菜肴之一。 毕竟,烹饪不需要花费很多时间,但事实证明它非常美味可口,原始的,樱桃西红柿,黄瓜和薄荷的色拉与酥皮糕点搭配得很好,并强调了它的味道。

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选择你的食谱

您将需要

  • -1 3/4杯薄荷叶

  • -600克切碎的羊肉

  • -2瓣切碎的大蒜

  • -1茶匙孜然粉

  • -菲洛面团

  • -100克融化的黄油

  • -2汤匙杏仁片

  • -2汤匙芝麻

  • -250克樱桃番茄

  • -2个黄瓜

  • -1 1/2汤匙橄榄油

  • -2茶匙柠檬汁和几片柠檬进行装饰

使用说明书

1个

将烤箱预热至200°C。 将3/4杯薄荷切碎,然后与碎肉,大蒜和香菜种子混合。 用盐和胡椒粉调味。

2

用柔软融化的黄油在每片菲洛面团上涂脂。 将切碎的肉摊在面团的长边(1厘米宽)上,将其卷成卷,然后制成螺旋状。 在上面加黄油润滑。 对其余的碎肉和面团重复同样的操作。 撒上杏仁片和芝麻种子,烘烤30分钟直至变脆。

3

将樱桃番茄切成两半,将黄瓜切成对角,与剩余的薄荷叶混合。 加入橄榄油和柠檬汁,加盐和胡椒调味。 配上以柠檬片为原料的生菜,即可达到温暖的螺旋状。

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