此食谱中提供的豆汤将吸引整个家庭。 香气非常明亮,味道有点酸。 豆类增加了汤的密度和饱感。 最好用鸡汤中的烤番茄来做这种汤。 蔬菜汤太空了,牛肉汤太粗糙了。
选择你的食谱
您将需要
- -辣椒粉-1汤匙;
- -胡椒粉;
- -盐;
- -植物油-2汤匙。
- -罐装豆-1罐;
- -汤-800毫升;
- -灯泡-350克;
- -保加利亚红辣椒-1个;
- -番茄-400克
使用说明书
1个
将甜椒和西红柿放在预先涂有箔纸的烤板上。 最多烘烤直到皮肤变黑。 烤果皮后,将胡椒粉移到另一侧。 以这种方式将其旋转约5次,直到皮肤各面都变黑为止。
2
将洋葱切成环状,并用植物油炖。 以洋葱为火,洋葱应具有宜人的香气和轻微的颜色变化。
3
从烤箱中取出烤盘,用碗盖住蔬菜,使其皮肤柔软。 接下来,去皮。 从胡椒中取出种子。 将一半的胡椒切成小方块,然后放在一旁直到食用。
4
将剩余的一半辣椒和西红柿放入搅拌机中。 排干烤盘上积聚的果汁。 加入洗净的豆类和洋葱。 倒入400克的肉汤。
5
击败以获得均匀的质量。 加入盐,黑胡椒粉和辣椒粉。 如果肉汤已经咸,则不需要盐。
6
再次击败大众,倒入锅中。 加入剩余的400克高汤,将汤煮沸。 当形成泡沫时,将其清除。 用低火煮汤7分钟。 在烹饪结束前将切成薄片的一半的胡椒粉放进去。 如果有的话,您也可以在上菜前加香蒜酱。
有用的建议
如果您需要这种汤的精瘦版本,请服用蔬菜汤或白开水。