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菜谱

意大利细面条配火腿和蘑菇奶油酱

意大利细面条配火腿和蘑菇奶油酱
意大利细面条配火腿和蘑菇奶油酱
Anonim

意大利美食的爱好者将欣赏与奶油酱中的火腿和蘑菇制成的意大利细面条的味道。 在20分钟内准备好盘子。

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选择你的食谱

您将需要

  • 分两份:

  • -意大利细面条糊-250克;

  • -20%脂肪的奶油-200毫升;

  • -火腿-100克;

  • -香菇-100克;

  • -黄油-50克;

  • -小麦粉-1,5汤匙 汤匙

  • -植物油-2茶匙;

  • -干酪碎,盐,新鲜药草。

使用说明书

1个

煮意大利面。 将几汤匙植物油和盐倒入水中-然后它们会减少粘在一起。 煮意大利面至义大利面,沥干水分。

2

研磨香菇,在水中煮沸10分钟,加盐。

3

做一个奶油酱。 在平底锅中融化黄油,加入面粉,搅拌均匀。 将蘑菇与肉汤倒入,混合。 切火腿,也加入酱汁。

4

将酱汁与面食混合,加入帕玛森碎,并根据需要添加新鲜香草作为装饰。 祝您好胃口!

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