对于愉快的茶会,清淡的法国蛋糕是完美的。 杏子的味道会增加酸味和异常的味道。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/13/francuzskij-pirog-s-abrikosami.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -烤盘。
- 对于测试:
- -鸡蛋3个;
- -糖0.5杯;
- -牛奶0.5杯;
- -面粉1杯;
- -发酵粉;
- -杏仁利口酒1汤匙。 汤匙
- -黄油润滑模具。
- 对于填充:
- -杏子罐头750克
- 对于釉料:
- -浓杏酱1杯;
- -杏汁50毫升。
使用说明书
1个
拿鸡蛋。 对于两个鸡蛋,将白色和蛋黄分开。 用糖打2蛋黄和1鸡蛋。 搅拌直至糖完全溶解。 将牛奶,筛分的面粉和发酵粉加到打好的鸡蛋中。 充分混合面团。 分别敲打剩余的蛋白质,然后将其轻轻地插入面团中。
2
用黄油在烤盘上涂黄油。 将一半面团倒入模具中。 在上面,将两半罐装的杏子放在凸出的一面。 倒入剩下的面团,并用勺子使表面光滑。 将蛋糕在200度下烘烤45分钟。 将成品蛋糕冷却成一定形式,然后小心地将其取出。
3
将果酱放在小锅中,倒入杏汁或水。 在不断搅拌的同时,将混合物煮沸。 从火上移开,冷却一点,然后在馅饼的顶部上釉。 然后将馅饼切成薄片。 每件作品都可以饰以一小撮薄荷。
有用的建议
水果可以放在模具的底部,并完全充满面团。