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菜谱

烟熏鲭鱼菜肉馅煎蛋饼配绿豆

烟熏鲭鱼菜肉馅煎蛋饼配绿豆
烟熏鲭鱼菜肉馅煎蛋饼配绿豆
Anonim

意大利美食的味道令人赞叹。 因此,配以烟熏鲭鱼和绿豌豆的菜肉馅卷饼真是非常好吃,非常适合作为营养早餐。 除了熏鲭鱼,您还可以使用咸熏鱼。

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选择你的食谱

您将需要

  • -1/2烟熏鲭鱼;

  • -1个洋葱;

  • -1根胡萝卜;

  • -2瓣大蒜;

  • -4个鸡蛋;

  • -60克新鲜豌豆;

  • -2汤匙 大汤匙黄油;

  • -2个莳萝分支;

  • -胡椒粉,盐。

使用说明书

1个

将胡萝卜切成小方块。 将大蒜和洋葱去皮,剁碎。 将青豌豆去皮。 如果找不到出售的新鲜豌豆,则可以用冷冻或罐装的豌豆代替。 清洁鱼(我们只需要鲭鱼的一半),将肉切成小块,去掉小骨头。

2

在煎锅中加热1汤匙黄油。 在其上炸洋葱4分钟,然后加入大蒜,再煮1分钟。 将胡萝卜放在锅中,煮5分钟。 加入准备好的绿豆(必须先解冻,然后从罐头中沥干所有液体),煮2分钟。

3

将新鲜的莳萝切碎,打成生鸡蛋。 将剩余的油,鲭鱼片,绿色蔬菜加入锅中。 搅拌,然后倒入打好的鸡蛋。 用小火在盖子下煮10分钟。

4

菜肉馅煎蛋饼用熏制的鲭鱼和绿豆准备好。 根据此食谱,您可以用不同的原料烹制炸薯条,烹饪原理将保持不变-实际上,它是一种意大利煎蛋卷,可以与肉,蔬菜,奶酪等一起烹制,这完全取决于您的想象力以及您所拥有的产品用手。

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