Dorada是地中海美食中最受欢迎的鱼类。 不幸的是，尽管它具有卓越的口味和营养品质，但在我们的餐桌上并不经常发现。 也许是时候使用这种简单而美味的食谱来纠正这种烦人的误解了吗？
选择你的食谱
您将需要
- 对于2份：
- Dorada-1件
- 香菜
- 盐-500克;
- 蛋清-1个
- 对于酱：
- 番茄-1个;
- 甜椒-1个;
- 大蒜-2大瓣;
- 杏仁-少数；
- 辣椒-调味；
- 白葡萄酒醋-2汤匙。
- 植物油-2汤匙
使用说明书
1个
我们洗鱼，清洁内部，然后用毛巾擦拭。 我们把欧芹树枝放在腹部，可以稍微撒些柠檬汁。
2
将盐倒入碗中，并与蛋白质混合。 我们将一半的盐撒在稍微上油的烤盘上，在上面的多拉多上撒另一半的盐。 你不能撒头。 我们将30分钟的烤箱预热至200度。