意大利风格的甜点，让人联想到软冰淇淋。 浆果完美地补充并强调了鲜奶油的味道。
选择你的食谱
您将需要
- -鸡蛋-2个；
- -奶油33％-200毫升；
- -砂糖-100克；
- -覆盆子-150克；
- -香兰素-在刀尖上。
使用说明书
1个
在进食前，一定要用流水冲洗鸡蛋。 一次破碎一个鸡蛋，将蛋黄与不同容器中的蛋白质分开。 将蛋白质用于其他菜肴。
2
用搅拌机打碎蛋黄。 搅打时，加入砂糖。 为了获得更浓郁的质量，可以先在咖啡研磨机中将糖磨成糖粉。 如果没有搅拌机，请使用打蛋器或普通叉子打打。 将香兰素或香草糖与糖混合。
3
使用前将奶油保存在冰箱中。 然后排入一个单独的深容器中。 在高混合器速度下搅拌直至泡沫稳定。 将打好的奶油和蛋黄混合。
4
排序覆盆子的浆果，洗净，放在漏勺中。 多余的液体混合后，将浆果与一般成分轻轻混合。
5
为将来的甜点准备任何方便的形状。 用保鲜膜覆盖边缘周围有一定的余量。 将大量的半fredo倒入模具中，弄平。
6
将半成品安装在冰箱的冷冻室中。 离开凝固。 准备一个传统的意大利甜点，半树莓和覆盆子，分成几部分。 放在盘子里，用浆果装饰并作为甜点。
注意一下
香草醛可用10克的香草糖代替。 对于甜点，任何浆果，坚果和饼干都是合适的。