圣诞节和新年假期临近。 好吧，你离不开鹅，鹅将成为餐桌上的装饰品。 我想分享一份用苹果和李子烤鹅的食谱。
选择你的食谱
您将需要
2-3公斤的鹅，3个小青苹果，100克的李子，盐，胡椒粉，葵花籽油，2张箔纸。
使用说明书
1个
冲洗鹅，用纸巾拍干。 用盐和胡椒粉在外面擦。 用纸巾盖住并放置半小时。
2
洗净苹果，切成薄片，然后去核。 将李子洗净并在冷水中浸泡20分钟。
3
将苹果和李子混合，然后放鹅。
4
将箔纸放在烤盘上，用葵花籽油涂抹油脂，将鹅绒塞进去，并在上面盖上箔纸。
5
将平底锅放入预热的烤箱中，用中火烘烤3-3.5小时。 每半小时打开箔纸，将鹅与脂肪一起倒入水中。 祝您好胃口！