印度浓汤不仅在其祖国很受欢迎,而且在欧美也很流行。 这种热菜具有醒目的外观和辛辣的味道。
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选择你的食谱
您将需要
- -1/2茶匙 辣椒粉
- -1/2茶匙 姜黄
- -2瓣大蒜
- -1公斤番茄罐头
- -500毫升肉汤
- -1个洋葱头
- -柠檬汁
- -1汤匙 红扁豆
- -1个黄瓜
- -盐
- -黑胡椒粉
- -新鲜蔬菜
- -植物油
使用说明书
1个
将大蒜和洋葱切碎,然后用植物油炸。 加入所有必要的香料-辣椒,黑胡椒,姜黄。 炒5分钟。
2
将洋葱混合物转移到一个小锅里。 倒入肉汤和切碎的西红柿。 煮扁10分钟后,用冷水冲洗小扁豆并添加到主要混合物中。
3
小扁豆变软时,在汤中加入柠檬汁和切碎的蔬菜。 如有必要,将混合物加盐调味。 上菜之前,您可以先用酸奶油调味。 在每个盘子上放少量切碎的黄瓜。
注意一下
新鲜或腌制的黄瓜可以用来制作浓汤。 巴基斯坦和尼泊尔的居民补充牛奶成分表。