油酥点心的馅饼通常更嫩。 对于它们的制备，您可以使用各种各样的馅料：洋葱，鸡蛋，白菜，肉，果酱等。所有这些取决于您的口味偏好和心情。
选择你的食谱
您将需要
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- 葱（300克）;
- 煮鸡蛋（2个）；
- 油酥（500克）;
- 黄油（2汤匙）；
- 面粉
- 盐调味。
使用说明书
1个
要准备洋葱和鸡蛋酥，请准备馅料。 将蔬菜洗净并剁碎。 用小煎锅将黄油融化。 用小火炖洋葱10-15分钟。 将鸡蛋去皮并在粗磨丝器上切碎。 混合所有成分。 盐馅。
2
准备一个制作酥饼的工作场所。 在桌子上撒面粉。 推出厚度为0.5-0.7厘米的油酥点心，从两种方法中选择一种做馅饼。
3
1种方式。 将面团切成小矩形或正方形（大小为5x7cm或5x5cm），并用水轻轻刷一下。 在正方形的一半上轻轻放置约1茶匙的预先准备好的馅料。 用面团的另一半盖住它，然后用力按边缘。
4
2种方式。 将面团切成10厘米长，5厘米宽的丝带，将馅料均匀地摊薄。 轻轻地将面团包成卷。
5
将完成的蛋糕放在覆盖有特殊烘烤纸的烘烤板上。 您可以在专门的商店购买。 将烤箱预热至180-200度。 将平底锅放置20-30分钟。 这个时间应该足以使您的馅饼变成金色。
6
将酥饼与洋葱和鸡蛋一起食用即可。 作为饮料，热茶或咖啡是完美的。 小酥饼会吸引成人和儿童。 您的亲人，亲戚和朋友将欣赏您的烹饪能力。 祝您好胃口！
有用的建议
尝试用鱼罐头和米饭，炖的白菜，肉，白菜和蘑菇烹饪油酥点心。 通过添加您自己的口味从童年开始熟悉的菜式，形成各种熟悉的食谱。