百里香或百里香是最著名的芳香调味料之一。 它的药用和口味品质自古以来就广为人知。 这是广泛用于烘烤的少数草药之一。 用百里香制成的纸杯蛋糕将具有独特的味道和香气。
选择你的食谱
您将需要
-
- 百里香
- 玉米粥;
- 煎饼粉
- 鸡蛋
- 橘子
- 柠檬
- 糖
- 橄榄油
- 黄油
- 小苏打粉或发酵粉
- 盐。
使用说明书
1个
将六个鸡蛋打入半杯橄榄油，同时打一下，再加入一杯糖，破旧的皮和橙汁。 倒入一汤匙切碎的百里香。 或者，您可以在咖啡研磨机中滚动几秒钟。
2
充分混合混合物，加入一杯玉米粥和半杯煎饼粉，半茶匙苏打粉或发酵粉，四分之一茶匙盐。 将面团揉至光滑，然后将其放入涂有油脂的蛋糕中，然后在180度的烤箱中烘烤35分钟。 请注意，形状应较深，侧面的几厘米应保持在蛋糕表面上方。
3
蛋糕烘烤时，准备糖浆将其浸泡。 从两个大橙子中榨汁-大约可以得到两杯，一个柠檬汁和一百克糖（四汤匙或少于半杯）。 将混合物搅拌均匀，煮沸，然后从炉子中取出。
4
蛋糕的准备情况以传统方式确定-您需要用牙签刺穿它。 如果她保持干净，那么蛋糕就准备好了。 通常，仅在第一次准备时才需要这样做，之后您将已经使用熟悉的技术烘烤了纸杯蛋糕，知道了烘烤的温度和时间，因此您不必控制其准备情况。
5
从烤箱中取出纸杯蛋糕，使其成型。 用牙签将其几乎在整个深度上密集地刺穿，在此阶段，您还可以评估烘焙的质量。 然后倒入糖浆的纸杯蛋糕，然后浸泡。 待冷却后，取下其形状的蛋糕，并用打成的蛋清，柠檬汁和糖做糖霜装饰。 此外，您可以在上面撒上磨碎的橙皮。
6
您可以根据需要更改基本配方。 例如，用巧克力糖霜装饰蛋糕，为此，在水浴中将200克巧克力与100克黄油融化，再加入一汤匙可可粉。 装饰已经结冰的蛋糕。 您可以在蛋糕上撒上花生仁，在面团中加入葡萄干等。 等 您可以不使用玉米粥而仅使用煎饼粉。