家里的热巧克力有两种。 这完全取决于制作饮料的依据。 它可以是平铺的苦味或牛奶巧克力,也可以是可可粉。 同样,饮料是由这两种主要成分的混合物制成的。
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选择你的食谱
您将需要
-
- 牛奶
- 面霜
- 黑牛奶巧克力
- 肉桂粉
- 香兰素
- 白酒
- 可可粉
- 蛋黄
- 砂糖
- 马铃薯淀粉
使用说明书
1个
马铃薯淀粉的热巧克力。
搅拌2汤匙。 一汤匙的淀粉在一杯冷牛奶中。 倒入汤匙4汤匙。 牛奶并放火。 将200克巧克力倒入小块牛奶中,使其溶解更快。 不断混合巧克力和牛奶。 当巧克力块完全溶解后,倒入溶解的淀粉。 煮热巧克力直到变稠。 从火上移开,倒入小杯中。 服务热。
2
奶油上的热巧克力。
将1杯脂肪奶油(33%)倒入锅中。 将黑巧克力块(100克)放入其中,将巧克力溶解在奶油中。 加入牛奶至所需密度,充分搅拌所得巧克力块。 对于那些更喜欢的人,您可以溶解牛奶巧克力而不是苦味,或者在热的食物中加入一茶匙的砂糖。
3
牛奶中的热巧克力。
用汤匙1汤匙煮沸。 牛奶,分成一小块黑巧克力(100克)和一小块牛奶巧克力(100克)。 搅拌直至巧克力完全溶解。 服务热。 将碎坚果撒在热巧克力上。
4
热巧克力和蛋黄。
打一个蛋黄和1/2杯牛奶。 将½杯奶油倒入锅中,打碎苦味或牛奶巧克力(100克),不断搅拌。 当巧克力融化时,将蛋黄倒入牛奶中,搅拌均匀并从热中移开。 将热倒入服务杯中。
5
可可
煮500克牛奶。 加2汤匙。 汤匙砂糖。 3汤匙 勺可可粉在1杯水中稀释,然后倒入沸腾的牛奶中。 搅拌 喝热。
有用的建议
如果只有成年人会喝您的热巧克力,将巧克力倒入杯子中,则向他们添加1茶匙芳香酒。
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