如果您想用美味可口的菜来宠爱您的亲戚或使客人感到惊讶,可以在啤酒酱汁中煮炖牛肉。 多亏了少量的酒精饮料,肉才变得特别嫩,非常美味和芳香。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/02/kak-prigotovit-govyadinu-v-pivnom-souse.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -300毫升牛肉汤;
- -20克花蜂蜜;
- -1.2公斤牛肉;
- -2个 中洋葱
- -少许姜末;
- -1汤匙 一匙玉米淀粉;
- -120毫升的淡啤酒;
- -调味。
使用说明书
1个
将牛肉洗净,放入锅中,倒入冷水煮沸。 之后,加盐,减少热量并慢火煮至变软。 取出,冷却并切成小块,以制成炖牛肉。
2
将洋葱去皮切成小方块,用植物油炸至金黄色。 加入淡啤酒,姜和小火煮约3分钟。
3
将2/3的热汤料倒入锅中,加盐。 5分钟后,将花蜂蜜放入酱汁中,再搅拌煮5分钟。 烹饪结束前3分钟,将剩余的冷汤与淀粉一起搅拌,并与调味酱混合。
4
将2/3的热汤料倒入锅中,加盐。 5分钟后,将花蜂蜜放入酱汁中,再搅拌煮一会儿。 搅拌剩余的冷淀粉肉汤,并在完成烹饪之前将其倒入增稠的酱汁中。