新年快到了，我们正慢慢开始考虑在假期餐桌上做饭。 除夕，我开始煮火鸡，里面塞满了李子，苹果和核桃。 我用柠檬，香草和装饰性的锥体装饰完成的盘子。 美丽，美味和喜庆。
选择你的食谱
您将需要
- -1个中型火鸡；
- -一些盐；
- -少许黑胡椒粉；
- -1杯酸奶油；
- -50克黄油；
- -50克蛋黄酱。
- 对于填充：
- -1杯米饭；
- -西梅500克;
- -500克核桃；
- -500克苹果。
- 烘烤：
- -75克植物油。
使用说明书
1个
我们清洗火鸡，如果the体上留有羽毛，则可以安全地将其除去。
2
将西梅放在碗中，倒入温水，静置十分钟。 然后我们排干水，冲洗并干燥。
3
洗净苹果，去皮，去掉核心。
4
大米从杂质中洗净。
5
在绞肉机中将李子，核桃和去皮的苹果切成薄片。 与米饭混合馅料。
6
我们用填充物填充火鸡，缝制腹部。
7
在杯子中，混合酸奶油，蛋黄酱和软化的黄油，盐和胡椒粉调味（如果需要，可以加一点辣椒粉）。 用所得混合物给火鸡car体涂脂。
8
我们用植物油在耐热形式上润滑（您可以在烤盘上烤火鸡，这已经是可选的）。 将火鸡塑形。
9
在烤箱上，将温度设置为180度，然后预热。 我们将火鸡放入烤箱中，烘烤约两个小时。 烘烤时，用少量熔化的脂肪给火鸡浇水。
10
我们将火鸡的car体转移到盘子上，去掉细绳。 点缀柠檬薄片和新鲜香草小树枝（调味）。