古老的俄罗斯美食有许多有趣的食谱可以快速烘烤。 我们习惯称这种鞭子。 传统上，在过去的北部地区，有kokuriki（小圆面包，饼干和姜饼之间的夹馅）。 非常有趣和美味。 整个创作过程需要花费半小时的时间。
选择你的食谱
准备以下成分：
-400克黑麦粉；
-300克酸奶油；
-4个煮鸡蛋；
-1.5茶匙 粗盐
-生蛋黄。
冷却酸奶油，盐，将其转移至装有黑麦粉的碗中并准备柔软的面团。 让他在盖子下站立半小时，以免下车。
将生面团分成4份，以备日后kokuriki使用。 在每块蛋糕上做成中等厚度的蛋糕。
在扁平蛋糕中间，放在煮沸的去皮鸡蛋上。 连接蛋的边缘并捏紧。 包子可以放在烤箱里。
为了获得美丽的光泽，烘烤前先用蛋黄烘烤。 将带有kokubiki的烤盘放入已预热至200度的烤箱中，煮18-20分钟。
无需润滑锅具— kokuriki不会在北方粘连，也不会“粘在”模具上。 搭配茶，酸牛奶饮料和浆果果冻可口。 祝您好胃口！
有一种甜蜜的小栗子，当他们在馅饼中间代替鸡蛋而不是鸡蛋时，将烤好的苹果或无核李子放在沸水中煮开。 此外，在水果上撒上糖。 也尝试此版本，您将不会后悔。