1个
浸泡豆子，然后在相同的水中煮至嫩。 在烹饪结束前不久将豆加盐。
2
用筛子沥干并擦干豆子。 磨蔬菜。 将洋葱和羊乳酪切成小块。
3
在土豆泥中加入切碎的蔬菜，洋葱，羊乳酪，生鸡蛋。 胡椒粉调味
选择你的食谱
您将需要
- -2杯豆；
- -1个洋葱；
- -1个鸡蛋；
- -一束香菜；
- -0、5杯切碎的羊奶酪；
- -黑胡椒粉；
- -盐；
- -植物油；
- -面粉；
- -酸奶油。
使用说明书
1个
浸泡豆子，然后在相同的水中煮至嫩。 在烹饪结束前不久将豆加盐。
2
用筛子沥干并擦干豆子。 磨蔬菜。 将洋葱和羊乳酪切成小块。
3
在土豆泥中加入切碎的蔬菜，洋葱，羊乳酪，生鸡蛋。 以胡椒粉调味并揉搓，直至均匀。
4
形成小肉饼。 把它们卷成面粉。 在平底锅中加热植物油或平底锅，然后将两面的豆子炸至金黄色。 作为独立的菜品，撒上酸奶油并撒上香草。
注意一下
为防止豆在烹饪过程中变黑，请勿用锅盖盖住锅。
有用的建议
为了使豆沸腾更快，在烹饪过程中将冷水加入锅中。