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菜谱

如何煮鸡肉香肠

如何煮鸡肉香肠
如何煮鸡肉香肠
Anonim

有时根本没有时间或精力做饭,您想用快速鞭打“下车”。 首先想到的是香肠。 但是我不想给家人吃半成品的方便食品,因为它们都塞满了。 有出路! 自己准备香肠,不会将活性炭放在显眼的地方,因为您知道它们的成分。

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选择你的食谱

您将需要

  • -鸡肉500克;

  • -1个洋葱;

  • -一个鸡蛋;

  • -半杯牛奶;

  • -盐,胡椒粉;

  • -0.5茶匙 咖喱

  • -鸡肉调味;

  • -植物油。

使用说明书

1个

将肉和洋葱切成小块,然后在搅拌机中切碎。 最好还是经过绞肉机将肉末切碎。

2

现在将碎肉倒入搅拌机中(在此之前,冲洗它,以使细碎的肉不与咬边的碎片混合),倒入牛奶并再次滚动。

3

将肉块转移到碗中,加入鸡蛋,盐和调味料。 将切碎的肉适当搅拌,静置一会儿,以使其充分充满香料的香气。

4

现在,您可以开始制作香肠了:在一片胶片的边缘上,放两汤匙切碎的肉,然后开始以香肠的形式轻轻扭曲。 现在拧紧并绑住胶片的两端。 尝试将所有空气从机壳下方排出。

5

香肠已经准备就绪,现在可以煮沸了。 将它们在沸水中加少许盐煮沸5-7分钟。 烹饪后,您可以立即将它们放到餐桌上,也可以将其油炸至金黄色。

有用的建议

不知何故请您休息一天,为将来的这些香肠做准备。 然后,您只需要将它们从冰箱中取出,花5分钟进行煎煮即可。

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