有时根本没有时间或精力做饭,您想用快速鞭打“下车”。 首先想到的是香肠。 但是我不想给家人吃半成品的方便食品,因为它们都塞满了。 有出路! 自己准备香肠,不会将活性炭放在显眼的地方,因为您知道它们的成分。
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/33/kak-prigotovit-kurinie-sosiski.jpg)
选择你的食谱
您将需要
- -鸡肉500克;
- -1个洋葱;
- -一个鸡蛋;
- -半杯牛奶;
- -盐,胡椒粉;
- -0.5茶匙 咖喱
- -鸡肉调味;
- -植物油。
使用说明书
1个
将肉和洋葱切成小块,然后在搅拌机中切碎。 最好还是经过绞肉机将肉末切碎。
2
现在将碎肉倒入搅拌机中(在此之前,冲洗它,以使细碎的肉不与咬边的碎片混合),倒入牛奶并再次滚动。
3
将肉块转移到碗中,加入鸡蛋,盐和调味料。 将切碎的肉适当搅拌,静置一会儿,以使其充分充满香料的香气。
4
现在,您可以开始制作香肠了:在一片胶片的边缘上,放两汤匙切碎的肉,然后开始以香肠的形式轻轻扭曲。 现在拧紧并绑住胶片的两端。 尝试将所有空气从机壳下方排出。
5
香肠已经准备就绪,现在可以煮沸了。 将它们在沸水中加少许盐煮沸5-7分钟。 烹饪后,您可以立即将它们放到餐桌上,也可以将其油炸至金黄色。
有用的建议
不知何故请您休息一天,为将来的这些香肠做准备。 然后,您只需要将它们从冰箱中取出,花5分钟进行煎煮即可。