在温暖的春天里坐在大自然中野餐真是太好了。 对于这种情况，建议您在烤架上煮三文鱼。
选择你的食谱
您将需要
- -1条重1.5–2千克的鲑鱼；
- -橄榄油；
- -鱼的柠檬调味；
- -无盐黄油-180克；
- -大蒜-1瓣丁香;
- -柠檬-1个；
- -盐；
- -胡椒
使用说明书
1个
对于鱼，请执行以下操作：清洗，清洁并用鳍片去除头部和尾部。 将鲑鱼的尸体切成2.5厘米厚的碎片。
2
将羊皮纸放在烤盘上，然后分别放在鱼上。 鲑鱼片必须用橄榄油小心润滑，并撒上柠檬调味料。 在这种状态下，将牛排放10分钟。
3
每条鱼的每一侧都必须烤4-5分钟。 准备好之后，将它们放在盘子上，并在上面盖上箔纸。
4
现在，您需要用香草做三文鱼黄油进行烧烤。 为此，将柠檬切成两半，然后从中榨汁。 然后，应在软化黄油中添加以下成分：柠檬汁，切碎的香草和大蒜以及盐和胡椒粉。 充分混合所有内容，转移到特殊的糕点袋中冷藏5分钟。
5
使用糕点袋制作黄油玫瑰。 然后将它们冷却并与鱼一起食用。 三文鱼烤架准备好了！
