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菜谱

如何制作梅子果酱

如何制作梅子果酱
如何制作梅子果酱
Anonim

维生素和健康的甜点。 这种果酱可以送给一年半以下的儿童。 简单,美味和居家般的感觉。 正是甜食所需的东西。

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选择你的食谱

您将需要

  • -排水量1公斤,

  • -320毫升的水(250毫升用于烹饪李子和70毫升用于琼脂),

  • -470克糖(果酱为400克,去骨为70克),

  • -2.5克柠檬酸,

  • -10克琼脂。

使用说明书

1个

冲洗,干燥并播种李子。 将李子放在锅中,倒入250毫升水,放在小火上,煮约30分钟,直到完全变软。

2

通过筛子擦拭柔软的李子(如果需要,可以使用搅拌器)直到光滑。 将所得的土豆泥转移回锅中,加入400克糖和2.5克柠檬酸,充分混合,再小火煮半小时。

3

在一个小杯子中放入琼脂琼脂,琼脂充满水(最好水在室温下),静置15分钟。

4

将琼脂放在锅中加入李子泥,混合并煮三分钟。

5

用羊皮纸盖住表格,在上面小心地倒上李子块。 在室温下冷却。 李子块完全冷却后,将其放入冰箱两个小时。

6

然后从冰箱中取出果酱,切成小方块或小条,倒入糖,然后给孩子们喂食。

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