贻贝爱好者肯定会喜欢简单而快速的食谱，只需要新鲜的蔬菜，葡萄酒，草药和一点苹果醋即可。
选择你的食谱
您将需要
- 4人份食材：
- -1公斤贻贝去壳；
- -半杯白葡萄酒；
- -四分之一的柠檬；
- -番茄；
- -一半的小洋葱；
- -半个红辣椒；
- -蒜瓣；
- -胡萝卜；
- -牛至和香菜的几个分支；
- -橄榄油；
- -苹果醋。
使用说明书
1个
将贻贝洗净，放入锅中，倒入酒，榨柠檬汁。 我们放火上，煮沸4-5分钟后煮开，使贻贝打开。
2
我们将所有蔬菜切成很小的方块，然后将蔬菜切碎。
3
对于肉汁，将3汤匙橄榄油和一汤匙葡萄醋混合。 用叉子敲打它们，如果需要，加盐和胡椒粉。
4
我们将冷却的贻贝移入碗中。 将蔬菜和草药与醋肉汁混合，然后加入贻贝。 搅拌，使每个贻贝都在肉汁中。 服务冷却的菜，装饰着一枝绿色。
