在烤架上，您可以烹饪各种食物。 尝试酿鱿鱼和辛辣的海鲜串。 即使美食家也会喜欢这些地中海美食。
选择你的食谱
海鲜串
成分
- 大虾
- 扇贝;
- 培根
- 香菇
- 樱桃番茄；
- 甜椒
- 草药的混合物；
- 柠檬汁
- 酱油
- 橄榄油。
清洁海鲜，在冷水流中冲洗，然后在混合草药中腌制（可以使用普罗旺斯或意大利）。 加入任意比例的柠檬汁，酱油和橄榄油。 充分混合所有内容，并将其放在冰箱中几个小时。 最好在晚上准备海鲜，然后将其浸泡过夜。
用水弄湿木制烤串（这是必要的，以便在准备烧烤时不会燃烧）。 在烤串上，将扇贝包裹在培根中，然后放入虾，一片蘑菇，樱桃番茄等。
将烤串放在烤架上，并定期将其翻转，以烤煤。 烹饪时间约10分钟。