秋天是一个容易感冒的诱人时期。 传统的草药-胡萝卜和生姜-非常有用,并且富含各种维生素和矿物质,它们会帮助我们的身体。 这种非常容易准备且营养丰富的汤泥将是您日常饮食的绝佳补充,可保护您免受病毒侵袭。
选择你的食谱
您将需要
- 胡萝卜-1公斤
- 姜根-3-4厘米
- 牛奶-250毫升
- 水
- 盐
- 黑胡椒粉
- 香菜或罗勒
使用说明书
1个
将胡萝卜洗净,去皮切成大块。 浸入一锅水中,中火煮至20-30分钟变软。
2
胡萝卜煮熟时,将姜洗净去皮,切成小方块。
3
让胡萝卜稍微冷却,然后在搅拌机中与姜和牛奶一起搅拌。 盐和胡椒粉调味。
4
将制成的汤倒入盘中,用罗勒或欧芹叶装饰。 祝您好胃口!
注意一下
为了使汤变嫩,必须将胡萝卜煮足够长的时间,直到完全软化。
如果添加过量的生姜,汤的味道可能会很苦。
有用的建议
您可以在制成的汤泥中加入自制的油煎面包块或压制的麸皮。